Hemos de señalar que la alimentación de este modelo es carburador keihin 28 y su sistema de arranque es de tipo palanca. Tal y como ya hemos podido ver en la ficha de esta página, se trata de un motor de dos tiempos el cual necesita gasolina sin plomo 95.

Hablando del diámetro del motor es de «54,00 mm» y la disposición de este se sitúa vertical. Respecto a la distribución se podría denominar desmodrómica contando con un tipo de sistema de encendido electrónico. En lo que se refiere a sus cilindros, mencionar que siempre serán 1 y el número total de válvulas por cilindro siempre son 4.

Con respecto a la refrigeración de la Sherco 125 FST 2019 es líquida para gestionar un caballaje similar a las de su categoria. La transmisión en este vehículo de dos ruedas Sherco 125 FST 2019 esta compuesta por un embrague multidisco en baño de aceite.

El chasis en ese modelo es de acero al cromomolibdeno y tubular algo que siempre ha caracterizado a esta marca por ese tipo de trabajos.